2026年5月28日 星期四

雙糧

 一年一度政府派錢了,今年是出雙糧呢。

所以,今年的確買了幾樣東西。收獲如下:

Dr Kong波鞋兩對(兩對都不用綁鞋帶,其被一對更是最新款的扭扭扣)

李芷晴代言商店靚裙一條

Apple Watch一隻


六合彩七奬三個字again

 原來今日既六合彩又中咗七獎三個字(端午節金多寶),共40元,獎金雖然不多,又回唔到本。但都非常之開心!

希望有機會會中多少少,想幫媽媽買多些補健產品,或儲起錢作不時之需(例如偏頭痛看醫生)不過應該是沒可能的事。



2026年5月27日 星期三

探醫生叔叔

 昨晚突然偏頭痛發作,吃了兩次止痛藥止痛。但今早頭又再次痛

要看醫生叔叔及打針喇!

2026年5月26日 星期二

六合彩七奬三個字

 原來今日既六合彩又中咗七獎三個字(端午節金多寶),共40元,獎金雖然不多,又回唔到本。但都非常之開心!

希望有機會會中多少少,想幫媽媽買多些補健產品,或儲起錢作不時之需(例如偏頭痛看醫生)不過應該是沒可能的事。



2026年5月23日 星期六

六合彩七奬三個字again

原來今日既六合彩又中咗七獎三個字(端午節金多寶),共40元,獎金雖然不多,又回唔到本。但都非常之開心!

希望有機會會中多少少,想幫媽媽買多些補健產品,或儲起錢作不時之需(例如偏頭痛看醫生)不過應該是沒可能的事。



2026年5月22日 星期五

討厭的Facebook短片

講回我覺得令我近期最唔開心、唔安斷及火滾的事了。

不知從何時開始,AI(人工智能)名稱突然出現。我是從莊子璇當選香港小姐冠軍(2023年)不久才知道有這東西出現(當時有個環節應該是從該佳麗號碼,找出三個入三甲的同號港姐、把她們的樣貌,用AI拼成另一位佳麗。),

本來我對AI這玩意沒有興趣,但呢一年,有發明家發明用AI做模型,可以做貓、以前的黃頭火車、柴油火車、巴士及書包。而半年前,更可以把自己及以前小時候的我合照做一張相,更可以和明星合照!我立即弄了很多以前已離開或以前細個時的女明星合照。如余綺霞和鄧碧雲、梅艷芳等等(當然是找用我小時候的相)。

但到呢兩、三個月,Facebook也加入這個行列,都好好笑,因為,有很多有趣的短片,例如,五層高巴士,港鐵車廂內有游泳池、海洋公園的登山纜車在馬路上行走,甚至港鐵列車有一條線是可以去直去迪士尼、長洲、海洋公園(一條線直通),車廂內好似瑞士的列車般,好好笑!

而最近,開始有一些離譜、教壞小朋友、令我感到非常唔安樂的短片:個小朋友推跌一個坐輪椅的老人家、玩火、用較剪剪爛其他小朋友或大人的上衣、亂按𨋢的按鈕、把尿柯進別人的飲料,甚至用炮仗燒狗的尾巴、更過火的是把一隻貓掟進一盆滾油中,火滾的是個嫲嫲(婆婆)竟認同自己個孫所做的事!

更最令我不安樂的,就是昨晚看到的一段,就是片中有隻貓媽媽,陪伴著已離世的貓仔,但這幾隻貓仔,竟然是變了骷髏骨的貓😡🔥🔥🔥🔥!

這太過份!完全唔離會別人的感受,尤其是有養貓的人呀!


愈想愈火到,終於忍不住,立即WhatsApp《東張西望》訊息:「你好!東張西望熱線!我要投訴Facebook 的Feel最近的AI影片,太多侌人非常不安的恐怖、虐待動物、教壞細路的短片:如:小朋友剪爛人哋啲衫、推個坐輪椅的公鈛出馬路、小朋友掟貓入熱的油鑊(個嫲嫲仲讚個小朋友叻),甚至昨晚,有隻貓媽媽陪住四隻已化為骷髏骨的貓仔!太過份!」

所以,年頭,前港媛王君馨也說,AI不是一樣好的東西,好以世界末日!

求天父刪除這些短片(我見到已經舉報蘳封鎖這些專頁)🔥

和李芷晴合照again@將軍澳新都城商場二期

一年一度的大型節目《2026香港小姐競選》正壽備的如火如荼,今日更在將軍澳新都城中心二期舉行「《2026香港小姐競選》「全球招募 最後召集」」」活動,我最喜愛的明星李芷晴有份參與此活動,於是來碰碰運氣,看看可否和她合照?

很開心,因為可以和她合照。


另在,在等候一班港姐出場時,知道之一的港姐王汛文現在是節目《東張西望》的其中之一的主持。令我想起近呢幾個月我覺得過份及唔安樂、唔開心及火滾的事件,要WhatsApp信息給東張西望的事(我途中已經WhatsApp給《東張西望》,遲些可能要WhapsApp給東網),(但因為時間太趕,沒時間和她合照所以沒反映給她和《東張西望》團隊聽)。這件事另外再講!

2026年5月20日 星期三

慶祝中六合彩三個字的晚餐: 蒜芯釀蝦滑鯪魚滑、鯪魚滑釀豆卜炆粉絲

昨天中了六合彩三個字,又慶祝一番了。想起前日在Facebook的專頁「搞搞震」,有位太太做了一味餸~豆角釀蝦滑,想弄一次,但我不喜歡吃豆角(豆角粒除外)、但我好喜歡食蒜芯,於是,便改為「蒜芯釀蝦滑加鯪魚滑。另外,加一個鯪魚釀豆卜炆粉絲,正!

蒜芯釀蝦滑加鯪魚滑:

材料:
蒜芯:5至10條
蝦滑:1份
鯪魚滑:20元
菜心:適量(加入鯪魚滑)
蛋白:(加入鯪魚滑)
蔥花:隨意(加入鯪魚滑,越多越好)

調味:(不愛吃可以唔落)
豉油:1湯匙
鮑汁:1湯匙
胡椒粉:適量
糖:1茶匙(糖尿病患者/減肥者最好用代糖)
水:大半碗

做法: 
先把蒜芯洗淨,去頭尾。
菜心洗淨切碎,備用。
用鑊加熱水至水滾,然後放入蒜芯煮2分鐘,過冷河備用。
鯪魚滑加入菜心碎及蔥花。
冷卻後就把蒜芯翹成花型,把蝦滑及鯪魚滑釀入中間。
開鑊放油,把蝦滑及鯪魚滑煎至兩面金黃,蓋上鑊蓋焗3分鐘即成。

豆卜釀鯪魚滑:

林料:
豆卜: 9個
鯪魚滑:15元
粉絲:1扎
菜心:適量(加入鯪魚滑)
蛋白:加入鯪魚滑
蔥花:隨意(加入鯪魚滑,越多越好)
蔥段:隨意(越多越好)

調味:(不愛吃可以唔落)
調味料:(醃魚滑):
生抽: 1茶匙
粟粉:1茶匙、
胡椒粉:隨意
(炆煮汁):
蠔油 :1湯匙
生抽: 1/茶匙
糖 :1/茶匙(糖尿病患者/減肥者最好用代糖)
清水(或高湯):適量

做法: 
粉絲提前用水浸軟,瀝乾備用。
鯪魚滑加入菜心碎及蔥花。
豆卜用熱水稍微汆燙去油,瀝乾後從中間切開,將調好味的魚肉釀入豆卜中。
香煎豆卜:熱鑊下油,將釀好魚肉的那一面朝下,放入鑊中煎至金黃定型,加上獻汁,蓋上鍋蓋以中火炆煮約 5-8分鐘,待豆卜吸滿湯汁後,加入粉絲拌勻,最後煮至粉絲軟身,灑上蔥段即可上桌。

PS:由於蒜芯灼得未夠軟,故此我翹得三個就翹不到,所以只弄了三塊(兩塊釀鯪魚滑及一塊釀蝦滑),於是,唯有把蒜芯切段,炒鯪魚滑(蝦滑留待下次再弄)。

蒜芯炒鯪魚滑:

材料:
剩下的蒜芯和鯪魚滑。

造法:
蒜芯剪開一段段,備用。
把剩下來的鯪魚滑煎成一餅,然然後用鑊鏟切開一條條,然後加回蒜芯再炒一炒,即成。





2026年5月19日 星期二

六合彩七奬三個字

  原來今日既六合彩又中咗七獎三個字(端午節金多寶),共40元,獎金雖然不多,又回唔到本。但都非常之開心!

希望有機會會中多少少,想幫媽媽買多些補健產品,或儲起錢作不時之需(例如偏頭痛看醫生)不過應該是沒可能的事。



今晚自己下廚:豬橫脷肉片(肉絲)節瓜湯韮黃雲吞配薯粉

上次本來買豬潤,但卻買錯了豬橫脷,咁我就叫媽媽便用豬橫脷煲節瓜肉片湯,幾日後想寫Blog時竟然發覺自己沒有拍下來,由於媽媽不准我吃這些食物,我只好趁她下午覆診時弄一次吧。

所以,今晚自己下廚:豬橫脷肉片(肉絲)節瓜湯韮黃雲吞配薯粉

材料:
節瓜:2個
豬橫脷:1條 
肉絲:適量
薯粉:1包
韮黃雲吞:1包

醃料(肉絲):
豉油:少許(糖尿病患者/減肥或高血壓患者最好用低鹽低納的)。

做法
豬橫脷撕去白色筋膜,然後用水沖一沖,洗放入煲內加水,把血水弄出來用水沖洗乾淨切件(如果買的時候可以叫老闆切件及去白色筋膜就最好),備用。
節瓜用匙羹刮去外皮,並切去頭及尾部,然後把節瓜切成一塊塊,備用。
薯粉(即是出面舖頭食的酸辣薯粉那些,街市雜貨店有得買),灼起,放在碗中、備用(不要那些調味包)。
韮黃雲吞灼熟,備用。
煲內逐一加入節瓜、豬模脷及肉絲,等所有材料熟透後,就可以倒盛載薯粉的碗中,然後加入韮黃雲吞,即成。

2026年5月18日 星期一

今晚自己下廚:焦蔥鹽焗雞翼、炒蒜仔及淨烏冬一碗

昨晚在Facebook某一個「Lookocherry.大徐」一個媽媽弄「焦蔥鹽焗雞翼」,裡面還有我最喜愛吃的蔥,於是,我便決定弄這餸。

所以,今晚自己下廚:焦蔥鹽焗雞翼、炒蒜仔及淨烏冬一碗。

焦蔥鹽焗雞翼:

材料:
雞翼:12隻
蔥段:隨意(越多越好)

醃料:
鹽焗雞粉:1包

做法
雞翼洗淨,用鹽焗雞粉醃半小時,備用。
蔥洗乾淨,切一段段,備用。
燒熱鑊,把蔥段舖在鑊面中,然後把醃好的雞翼放上蔥段面,焗三十分鐘,熟透便即可。


2026年5月9日 星期六

王君馨生日派對2026

 一年一度王君馨的生日派對又來了。

和以前一樣,玩遊戲、傾心事、飲飲食食、合照及食生日蛋糕。





2026年5月7日 星期四

六合彩中兩條七獎三個字again

 原來今日既六合彩又中咗兩條七獎三個字,共80元,獎金雖然不多,又回唔到本。但都非常之開心!因為近來都冇中。

希望有機會會中多少少,想幫媽媽買多些補健產品,或儲起錢作不時之需(例如偏頭痛看醫生)不過應該是沒可能的事。




2026年5月5日 星期二

六合彩五獎四個字連七獎三個字一起中

原來我今日既六合彩中咗五獎四個字連七獎三個字,共680元,(四個字(五獎) 640元和三個字(七獎) 40元)。獎金雖然不多,但都非常之開心!感謝神💖💖💖💖💖💖

希望有機會會中多少少,想幫媽媽買多些補健產品,或儲起錢作不時之需(例如偏頭痛看醫生)不過應該是沒可能的事。




某雜誌的余綺霞

 孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、相片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇!

今次拍賣的都是不知名的雜誌。標題是:「(959)張學友,葉玉卿,余綺霞」

某雜誌的余綺霞again

 孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、相片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇!

今次拍賣的都是不知名的雜誌。標題是:「翁虹、劉曉慶、鐘淑慧、楊美儀、狄寶那摩亞、陳奕詩、余綺霞、吳雪雯、李子雄、伍詠薇、陳庭威、葉子楣8開彩頁(1頁2面)」

2026年5月4日 星期一

某雜誌的余綺霞

 孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、相片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇!

今次拍賣的都是不知名的雜誌。標題是:「32開彩頁劉錦玲江華雪梨曾華倩余綺霞3張5面6706」


2026年5月2日 星期六

和港姐/明星合照@將軍澳東港城中心

很久沒有去一些節目、劇集宣傳活動,所以,便入了邢慧敏的粉絲會。

電視節目《魔音女團》有活動宣傳,在將軍澳東港城舉行「《魔音女團》Magic即將降臨」活動。除了和邢慧敏合照外,看看可否和另外出席的兩位靚靚港姐冠軍~2021年香港小姐冠軍宋宛穎和2023年香港小姐冠軍莊子璇合照?

很開心,因為可以和她們合照。




此外,活動中見到以前的歌星陳潔靈姐姐出席,可惜沒有機會和她合照。另外,在和莊子璇合照期間,那班粉絲只懂得不守規矩、爭先恐後,幾乎把我推跌!好討厭啊😡😡

2026年4月29日 星期三

某雜誌的余綺霞again

孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、相片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇!

今次拍賣的都是不知名的雜誌。標題是:「許志安、石修、余綺霞32開彩頁A5F16 1張1面」

香港電視的余綺霞again

 在微博裡有人在自己的微博放了幾張余綺霞當年的《香港電視》。

非常之感謝!