2024年7月31日 星期三

健康版少油西多士

 今早弄健康版少油西多士,現在把食材及做法放出來:

健康版西多士

材料
白吐司: 1片(糖尿病患者/減肥者最好用麥方包)
蛋黃:2隻

做法:
蛋黃在淺盤中打散
麥包用樽壓扁,放入蛋液中,表面完全沾附一層蛋液
油放入平底鍋中,
放入沾滿蛋液的吐司,中小火煎至外皮金黃酥脆
側邊用筷子夾住立起來煎
煎好放入碟中,淋上適量的奶油即可

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