弄韮菜餅

今日心血來潮弄韮菜餅，現在把食材及做法放出來：

韮菜餅：

材料 ：

韮菜：1扎
麵粉：半斤

糯米粉：少許
雞蛋：2隻
水：適量

做法：

韭菜洗凈，切幼粒，備用。

把雞蛋、麵粉、糯米粉、水加韮菜撈勻成糊狀。

油鍋大火燒熱，逐小次倒入面糊。

煎至兩面金黃，即成。