2024年7月25日 星期四

今晚自己下廚:青蘿蔔鮑魚仔豬肉湯米粉

今日靚湯~青蘿蔔鮑魚仔豬肉

鮑魚仔係上次媽媽的一個朋友張姨姨俾嘅,

D鮑魚仔出水後發得都好大隻,好好味。

所以,今晚自己下廚(湯底媽媽煲定,青蘿蔔我加上去):青蘿蔔鮑魚仔豬肉米粉

青蘿蔔鮑魚仔豬肉米粉

材料:
鮑魚仔6隻
青蘿蔔1個
豬肉$1塊

做法:
 鮑魚仔出水備用;
豬肉出水切片備用;
米粉淥熟備用;
青蘿蔔去皮切件備用。
燒熱大鍋水,將所有材料放入煲內煲2個半小時,最後加鹽或素雞粉調味,然後倒進米粉便成。

沒有留言:

張貼留言