今日在樓下教會學弄粟米豬肉餃，現在把食材及做法放出來：
粟米豬肉餃：
材料：
粟米粒：適量
免治豬肉：適量
餃子皮：適量
水：適量
醃料：
麻油：少許
鹽：適量
糖：適量（糖尿病患者／減肥者可以落少少、放代糖或者不放）
豉油：少許
雞粉：適量
鷹粟粉：少許
水：少許
雞蛋：適量
做法：
1.先醃好免治豬肉（醃肉的計算比例
每一斤的豬肉－以上醃料各用一錢（3.78g），兩湯匙水、雞蛋一隻）
2.混合粟米粒和醃好免治豬肉，用餃子皮包入饀料
PS：非常可惜我不食粟米，所以食時要隔起粟米才食）
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