慶祝中了六合彩五獎四字的晚餐試新嘢@吉豚屋

 昨晚中了六合彩五獎四個字，有640元，原本請媽媽明天到樓下食羊腩煲，但媽媽踎肯落去，怕凍。所以唯有食外賣喇！

我忽然想起油麻地有間食吉列豬扒，好好味，每次經過都好想試，今日終於可以試！

一個吉列豬扒飯及滑蛋雞扒飯外賣，正。

去到油麻地，當然要買燒蒜芯食，買三送一，三十元有四條，正。

另外，昨天跟媽媽說起初七車仔麵，媽媽話想試下，但我只買餸，菜底，，豬紅、豬腸、蘿蔔及牛腩，大豐收！

下次有機會再去吉豚屋堂食，及想試下壽司郎，開咗好幾年，但從未試過！

慶祝中了六合彩五獎四字的午餐@初七車仔麵again

  昨晚中了六合彩一條五獎四個字（1640元），今日去慶祝喇。

再一次食七仔車仔麵！

六合彩五獎四個字again

原來我係今日既六合彩中咗五獎四個字，640元。是第二次明天可以請媽媽食飯，感謝神！

希望有機會會中多少少，想幫媽媽買多些補健產品，或儲起錢作不時之需（例如偏頭痛看醫生）不過應該是沒可能的事。

另外，這四注是用《真情》裡，文潔雲替陳大勝買的六合彩來買的。

某報的余綺霞

 孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、像片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇！

今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「劉嘉玲、李美鳳 、余綺霞、狄寶娜、湯蘭花、慧妍雅集80年代明星報紙一張」

午餐@初七車仔麵

 本想去群記食，但群記有維修未開門。所以去試啲新嘅餐廳。

投注站隔壁的初七車仔麵，想去好耐，今日一於去試。

叫了鹹牛脷、豬紅及豬腸，跟幼麵，正！

希望可以食多一次

某報的余綺霞again

  孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、像片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇！

今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「九十年代娛樂彩版：陳敏兒、成龍開拍<警察故事三~超級警察>、劉德華、余綺霞：張學友、葉玉卿、關禮傑與太太：葉麗儀、DJ周錦瑤」

某報的余綺霞

 孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、像片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇！

今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「林志穎，余綺霞。90年代彩印報紙一張。」

六合彩七奬三個字

原來今日既六合彩又中咗七獎三個字（端午節金多寶），共40元，獎金雖然不多，又回唔到本。但都非常之開心！

希望有機會會中多少少，想幫媽媽買多些補健產品，或儲起錢作不時之需（例如偏頭痛看醫生）不過應該是沒可能的事。

醉雞鍋

 天氣開始轉涼，又係時候食醉雞鍋😋😋😋😋😋

六合彩兩條七獎三個字again

 原來今日既六合彩又中咗兩條七獎三個字，共80元，是第十八次兩注七獎三個字！獎金雖然不多，又回唔到本。但都非常之開心！

希望有機會會中多少少，想幫媽媽買多些補健產品，或儲起錢作不時之需（例如偏頭痛看醫生），或者買個單位送給三姨（因為三姨丈離世，怕三姨會觸景傷情，加上她現在住的是三樓村屋，而她有骨質疏鬆，怕她會跌倒），不過應該是沒可能的事。

大閘蟹

 在IG見到啲明星食大閘蟹，自己也想食埋一份！但媽媽唔俾我買，話好多係假。咁唯有出去食。

原來上水有一間叫［盛意小館～優質兩餸飯］賣兩餸飯的食店有大閘蟹食，於是我便靜俏俏的買一隻大閘蟹食喇！

另加在隔離店的［三餸一湯］店叫了一個三餸飯～兩份炒蒜芯和一份炒粉絲，正。

晚餐外賣@瓏門小廚

 買完六合彩，去醫肚。經過粉嶺瓏門小廚。就外賣她的酸辣湯上海雲吞。

好味

燒蒜芯呀

 前往花園街投注站途中，見到有燒蒜芯賣😋😋😋😋😋正！

自從旺角道那開燒烤店因疫情結束後便再沒得賣。所以，給我再見到有得賣，當然要買一串食喇！

和王君馨合照@鑽石山荷里活廣場

上星期六，有朋友告訴我，說王君馨今日有個活動，問我去唔去？我一口答應。但誰知前幾天，王君馨的粉絲群組～& We are G. Racerssss 君團告知此活動是在鑽石山荷里活廣場舉行。

我嚇了一跳。因為自從去年鑽石山荷里活廣場發生了一個患有精神病的男人在三樓扻死了兩個女途人後，我一直都不敢再去此地方，（我去年只去鑽石山港鐵站交收物品，都騰騰震。不敢逗留太耐！），所以，今次都是一樣，影完相後，亦快快走人！

很開心，因為可以和她合照。

某報的余綺霞again

 孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、像片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇！

今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「溫碧霞，何嘉聯，吳浣儀，翁虹，余綺霞，肥肥，陳寶儀，方剛。90年代彩印廣告一張。」

所以，今晚自己下廚：節瓜蝦米肉碎煮粉絲

 節瓜蝦米肉碎煮粉絲，是我最鍾意弄的食物之一。

所以，今晚自己下廚：節瓜蝦米肉碎煮粉絲

某報的余綺霞

   孔夫子舊書網拍賣網站又有餘綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、像片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇！

今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「李司棋，何偉強，吳孟達，劉嘉玲，塗玲慧，溫翠蘋，邵美琪，袁潔瑩，羅石青，森森，余綺霞，斑斑。90年代彩印報紙一張。」

某報的余綺霞again

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今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「顧紀筠，鄭文雅，周嘉，雪梨，張學友，劉殷伶，阿姐，羅家英，施綺蓮，歐瑾，余綺霞，葉蘊儀，張艾嘉，鐘鎮濤，周星馳，張敏，葉玉卿，單立文，向華強，陳嘉上，劉德華，溫兆倫。90年代彩印報紙一張。」

某報的余綺霞

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今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「劉德華，葉倩文，徐小鳳，鐘鎮濤，梅艷芳，承蒙，劉坤銘，余綺霞，張同祖，曾志偉，陳友，董瑋，柯受良，元奎，吳君如，鐘楚紅，大傻，王晶。90年代彩印報紙一張。」

某報的余綺霞again

 孔夫子舊書網拍賣網站又有餘綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、像片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇！

今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「楊寶玲，肥肥，梅艷芳，沙姐，關詠荷，劉德華，余綺霞，鄭裕玲，毛毛，吳耀漢，葉蘊儀，林俊賢，成奎安。90年代彩印報紙一張。」

三姨請我食水餃

 自從三姨丈離世後，三姨變得很忙碌，之前要處理三姨丈的身後事，這排要處理其他事項。

由於她今日非常累，故此要找我替她買食物，（之前都有。）

由於已經過了一百天（有白事帶孝在身的人，親人是不可以上對方的家，或對方不可上朋友的家），故此可以上去三姨的家（早陣子仍未過一百天，不過媽媽說三姨丈已入伙（骨灰入墓碑的意思），就可以去她的家），我帶了幫她買的食物，而她亦煮了水餃及煲蛋給我吃。

某雜誌的余綺霞again

 孔夫子舊書網拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、相片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇！

今次拍賣的都是不知名的雜誌。標題是：「梁朝偉，劉嘉玲，鄭文雅，曾華倩。劉德華，余綺霞32開彩頁（58））」

某報的余綺霞

 孔夫子舊書網拍賣網站又有餘綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、像片、舊報紙及舊雜誌拍賣喇！

今次拍賣的都是不知名的報紙。標題是：「余綺霞，莊文清，郭藹明。90年代彩印報紙一張。」

大眾電視的余綺霞

 孔夫子拍賣網站又有余綺霞訪問、海報、電影vcd、dvd、錄影帶、相片、舊報紙、舊雜誌及物品拍賣喇！

今次拍賣的雜誌都是大眾電視，標題是：「大眾電視～明星週刊雜誌寫真集～張曼玉、梁朝偉、劉嘉玲、黃日華、陳玉蓮、曾華倩、毛舜筠、譚詠麟、張明敏、麥潔文、陳百強、余綺霞、邵氏、夏雨、李影、古裝湯鎮業、藍潔瑛、邵音音劉丹、電視劇《鐵麵包公》翁美玲、鄭裕玲、汪明荃呂良偉何家勁、陳復生、徐小明、木棉袈裟、張國榮、馮寶寶、廖啟智、王宇凰、魏秋樺、陳美齡、商天娥…）」

小食製作～威化蝦卷

 從小到大，我都喜歡煮嘢食。更喜歡看烹飪節目，尤其是亞視播的《方太美食廣場》，YouTube更有得重溫，早三、四年有好多，不過大部份已經被刪除了，只剩下少部份。

今次弄的，是《方太美食廣場》其中之一集～威化帶子卷。不過我沒有帶子。所以我用了蝦仁，加了白菜粒（白菜仔切成粒狀）。

威化蝦卷：

材料：

蝦仁：10隻

白菜： 2棵

威化紙：10 塊

生粉1/4 杯

蛋：2隻

麵包糠：適量

做法：

蝦仁挑去黑腸（如不想麻煩的話就買現成一碟碟的。，與白菜仔洗乾淨後抹乾，切成粒；使平均分成10份。

將每份餡料放於一塊威化紙上，覆摺成卷，在卷面薄薄撲上生粉，再掃蛋液，最後均勻沾上鮮麵包糠。

燒熱油鑊，以大火將海鮮卷炸透及至金黃色（我則半煎炸，不想太多油），取出後瀝淨油分，盛在碟上，即可供食。

六合彩七奬三個字again

原來今日既六合彩又中咗七獎三個字（端午節金多寶），共40元，獎金雖然不多，又回唔到本。但都非常之開心！

希望有機會會中多少少，想幫媽媽買多些補健產品，或儲起錢作不時之需（例如偏頭痛看醫生）不過應該是沒可能的事。

大廚駕到～食午飯

今日是明愛樂晴軒舉辦的活動～《大廚駕到》的最後一堂，今日的活動會做廚師，我負責煮《節瓜蝦米肉碎煮粉絲》而另一位就負責煮《鴛鴦洋蔥（紅、白洋蔥）燴牛仔骨》。

現在我把兩個餸的材料及做法說出來：

節瓜蝦米肉碎煮粉絲：

材料：

節瓜：1個

蝦米（預先浸軟）1湯匙

半肥瘦豬肉碎：150克

龍口粉絲：1扎

雞湯：250毫升

蒜頭：1粒及（切成蒜蓉）2瓣

薑：2片

醃料：

生抽：半湯匙（糖尿病患者／減肥者最好用低鈉的或不落）

糖：1茶匙（糖尿病患者／減肥者最好用代糖或不落）

胡椒粉：少許

生粉：1茶匙

做法：

用水將粉絲浸軟，備用。

用小刀將節瓜表面的皮刮乾淨，並將節瓜切成絲，備用。

半肥瘦肉碎用醃料醃15分鐘，備用。

燒熱鑊，加入少許油，爆香蒜頭，薑片及蝦米。

加入半肥瘦肉碎炒至半熟。

加入節瓜及雞湯，蓋上鑊蓋，煮大約10分鐘。

最後加粉絲，煮大約2分鐘直至粉絲完全軟身，即成。

鴛鴦洋蔥（紅、白洋蔥）燴牛仔骨：

材料：

紅洋蔥：1個

白洋蔥：1個

牛仔骨：一包

濃湯寶（牛肉味）：1個

蒜頭：1粒

醃料：

鹽：1茶匙（糖尿病患者／減肥者最好用低納鹽或不落）

胡椒粉：少許

做法：

用小刀將紅洋蔥、白洋蔥表面的皮刮乾淨，並切成絲，備用。

牛仔骨用醃料醃15分鐘，備用。

燒熱鑊，加入少許油，爆香蒜頭，加入牛仔骨煎至半熟，備用。

再燒熱鑊，加入少許油，加入紅、白洋蔥絲，炒至全熟。

加入濃湯寶，蓋上鑊蓋，煮大約20分鐘。

最後加回半熟的牛仔骨，煮大約10分鐘直至牛仔骨全熟，即成。

今晚自己下廚：蒸石斑魚、灼唐萵及灼陳村粉

昨日在花園街街市買了一條石斑魚，35元，留到今晚蒸。

所以，今晚自己下廚：蒸石斑魚、灼唐萵及灼陳村粉

煲仔飯

 天氣開始涼涼地，是時候食煲仔飯。

今日的起心肝，在旺角的「風味園」，外賣了一個煲仔飯～田雞滑雞窩蛋臘鴨髀煲仔飯，正！