今晚媽媽的晚餐：蓮藕雞腳冬菇湯及鹹蛋蒸肉餅

蓮藕雞腳冬菇湯

鹹蛋蒸肉餅

又再一次看醫生

今早勁頭痛，吃過止痛藥及瞓覺後都毫無改善，兼且想嘔，結果，終於忍無可忍的情況底下要到樓下看醫生。
結果，醫生替我打了一枝止痛針，個頭才不痛！
哈哈，拿了很多藥！不過，我不怕吃藥的！

今晚自己下廚：魚頭娃娃菜魚蛋粉絲湯、灼花螺及烏冬一碗

由於媽媽去了聽音樂，所以今晚小妹自己下廚

左鄰右舍里飯宴及抽獎活動

今日我和媽媽參加了一個名為左鄰右里的飯宴，當中有美食、唱歌節目，中間更有抽獎！

我和媽媽都抽到獎，包括壽桃牌烏冬麵及一封利是！

春卷

菜苗餃

雞包仔

粉果

炆米

利是一封（雖然是二十元，但也不錯）

伊麵

炒飯

灼娃娃菜

壽包

今晚自己下廚：鹹蛋皮蛋節瓜冬瓜芋絲湯及灼花螺

由於媽媽和張姨姨去了北區大會堂聽音樂，於是唯痈自己弄喇！

所以，今晚自己下廚：鹹蛋皮蛋節瓜冬瓜芋絲湯及灼花螺

鹹蛋皮蛋節瓜冬瓜芋絲湯

灼花螺

再一次到千禧新世界酒店吃自助餐

上次二姨和姨丈回來，我和媽媽、三姨、三姨丈跟他們在這兒吃自助餐。而媽媽第二天告訴給的好朋友張姨姨聽（她是一位愛吃的人），結果，昨日，她便叫我和媽媽帶她去吃，於是，我們今日便再度去這兒吃多一次自助餐！

淨河粉

有蝦餃

當然唔少得的水果

意大利粉及日式冷麵

日式頭腐

撈麵

雲吞烏冬

今次有龍蝦腳

媽媽拿的

凍檸水

焗蠔

海鮮

雲吞撈麵

燒牛肉

和媽媽及張姨姨到沙角邨吃火鍋

正

今晚媽媽的晚餐：榨菜粉絲湯、冬瓜冬菇炆肉碎及烏冬一碗

今晚媽媽的晚餐：榨菜粉絲湯、冬瓜冬菇炆肉碎及烏冬一碗

榨菜粉絲湯

冬瓜冬菇炆肉碎

烏冬一碗

學弄杯子蛋糕~附食譜

今日在樓下教會學弄杯子蛋糕，現在把食材及做法放出來： 

杯子蛋糕：

材料： 

砂糖：70g（糖尿病患者／減肥者可以落少少、放代糖或者不放） 

蛋：6個 

低筋：280g 

牛油：100g 

奶油忌廉 

無鹽牛油：200g 

糖粉：60g（糖尿病患者／減肥者可以落少少、放代糖或者不放） 

食用色素：數滴 

做法： 

蛋＋糖用高速打10-15分鐘呈蛋糊狀。 

低筋粉篩勻慢慢加下→攪勻。 

落下已溶解的牛油→攪勻。 

已攪勻的蛋糊倒入模內，放進已預熱的焗爐內，180度20-25分鐘。 

糖霜＋牛油鬆拌勻，再加入食用色素混合，最後放入擠花袋進行裝飾便可。 

今晚媽媽的晚餐：媽媽自製愛心沙律、外賣壽司、外賣炸雞及外賣pizza

今晚媽媽的晚餐：媽媽自製愛心沙律、外賣壽司、外賣炸雞及外賣pizza

外賣炸雞

外賣壽司

外賣pizza

媽媽自製愛心沙律

今晚媽媽的晚餐：乳豬頭冬瓜湯、豬肉蒸雞蛋、白灼花螺及烏冬一碗

今晚媽媽的晚餐：乳豬頭冬瓜湯、豬肉蒸雞蛋、白灼花螺及烏冬一碗

乳豬頭冬瓜湯

豬肉蒸雞蛋

白灼花螺

烏冬一碗

探醫生叔叔

唔知是否這幾天和二姨等人到處玩，今日終於病倒看醫生了！

很多藥

和三姨、二姨等人吃自助餐

二姨和姨丈明天要去新加坡，所以我們到酒店吃自助餐

這間酒店的自助餐是我們這幾年去過這麼多間覺得最好的（唔計晚上的）！因為，好少中午自助餐有燒牛肉及長腳蟹吃的，所以，要多謝三姨的介紹！

燒牛肉及海鮮、長腳蟹－正，真是好少中午自助餐有燒牛肉食的！燒牛肉好滑，生熟剛剛好！長腳蟹好多肉，而青口亦好好味，好甜！

雲吞麵及海南雞－雲吞麵這個部份都好有創意，雲吞好大隻，而烏冬則是手打烏冬，好煙ＵＮ，好彈牙，而海南雞亦好滑，不肥，不錯！

焗豪－這個亦好好味，好香芝士味，正！

麵包－好脆，好鬆化，如果熱一點就好！

還有生果、沙律、魚生、甜品．．．．．．，通通都好好味，數家珍也數不完！

服務亦不錯，會主動收拾碗筷及加水！

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我的家人