今晚自己下廚：鹽焗雞翼、炒蒜仔及淨烏冬一碗

昨晚在Facebook某一個專頁（第二日才想起弄這專頁裡的媽媽弄的一個餸，所以唔記得個專頁名）裡一個媽媽弄「鹽焗雞翼」，裡面還有我最喜愛吃的蔥，於是，我便決定弄這餸。

所以，今晚自己下廚：今晚自己下廚：鹽焗雞翼、炒蒜仔及淨烏冬一碗。

鹽焗雞翼：

材料：

雞翼：12隻

蔥段：隨意（越多越好）

醃料：

鹽焗雞粉：1包

做法：

雞翼洗淨，用鹽焗雞粉醃半小時，備用。

蔥洗乾淨，切一段段，備用。

燒熱鑊，把蔥段舖在鑊面中，然後把醃好的雞翼放上蔥段面，焗三十分鐘，熟透便即可。