2014年4月8日 星期二

教大家弄一個磨菇粟米沙律吞拿魚醬

今早在明愛樂晴軒跟梁姑娘學弄一款小食,當中的醬料是她教我們弄的,現在教大家弄:

材料:鹽水吞拿魚一罐
   磨菇罐頭一罐
   粟米罐頭一罐
   沙律醬一支
   梳打餅一包

做法:吞拿魚和磨菇從罐頭拿出來,(拿出來前先把罐頭內的水倒去),然後把吞拿魚弄碎,放進一個大碗中,然後加入磨菇粒,跟著把罐頭粟米全倒進大碗中,加沙律醬,攪均。弄好後,便搽上準備好的梳打餅上,完成,可以吃了!



剩下來的粟米可以加熱水便可以弄一個粟米湯了!

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