2015年7月29日 星期三

學弄Pizza(附食譜)

今日在樓下教會學弄Pizza,現在把食材及做法放出來:

材料:
現成酥皮:一大塊

餡料:
韮黃:適量
蝦仁:適量
車厘茄:適量
芝士:隨意
(以上材料可以自己選擇)
茄汁:少許(糖尿病患者/減肥者可以落少少或者不落)

做法: 
酥皮買回來後,用圈圈模壓成一個個圈圈 
在每個小酥皮上塗上茄汁 
可以加上自己喜愛的餡料 
跟住入焗爐,焗160度,15至30分鐘便可。 
入焗爐170度,焗20分鐘便可。 

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