今晚自己下廚：鰂魚絲瓜豆腐湯出前一丁

昨天媽媽跣倒，故此要幫她補一補身。

所以，今晚自己下廚～ 鰂魚絲瓜豆腐湯出前一丁

鰂魚絲瓜豆腐湯出前一丁：

材料：

鯽魚：1條

硬豆腐： 1塊

絲瓜：1條

出前一丁：1個（不要味粉）

鹽：適量

做法：

公仔麵淥熟，備用。

絲瓜刮皮去刀洗淨切塊，備用。

鰂魚洗淨，備用。

鍋燒熱後下油，放魚煎至2面金黃焦香。

倒入熱水，放入絲瓜及豆腐煮10至20分鐘。放鹽調味，跟著倒進公仔麵內，即成。