學弄鳥結糖~附食譜

今日在樓下教會學弄鳥結糖，現在把食材及做法放出來：

食材：

白色大綿花糖：　　一包

奶粉／咖啡伴侶：　一杯（糖尿病患者／減肥者最好選擇較低脂奶粉）

麥皮：　　　　　　一包

花生／果仁：　　　適量

用具：

保鮮紙

做法：

1. 綿花糖放入鍋中加熱四十秒，快速混入奶粉／咖啡伴侶及麥皮攪拌，最後按喜好加入果仁及花生。
2. 將奶粉混合物放在保鮮紙中間，壓平至半吋，入雪櫃待凝固後切成小塊，即成。