黃埔吉之島晚餐及見到譚玉瑛

在母校參觀及和羅主任合照過後，便要醫肚喇！

忽然想起黃埔有冷烏冬吃，於是便乘港鐵入去黃埔。但唔記得店名。於是只好去吉之島裡的紀文麵店吃天婦羅烏冬，之後便去超級市場買少許東西回家。

離開時在門口見到前兒童節目主持人譚玉瑛，她對著我笑，我本想找她合照，但由於她不想合照的關係，所以我也沒有勉強她了。

返小學探羅主任again

我的母校～東華三院羅裕積小學今日搞開放日，於是我又來。

探羅主任及合照留念

試新野～咖啡灣

粉嶺中心開了一間咖啡灣，喜歡試新野的叔叔，又叫我和媽媽陪佢去試喇！

我們叫了：

小食製作～牛油曲奇

今日明愛在粉嶺家庭服務中心弄牛油曲奇，現在把食材及做法放出來：

材料：

無鹽牛油220g
糖霜90g（糖尿病患者／減肥者可以選擇落少許、代糖或不落）
蛋2隻
低筋粉250～270g
鹽3g

做法：

牛油於室溫中放軟，用打蛋器打至放軟 

加入糖霜，用打蛋器打至淡白色／淺白色 

將２隻蛋分３次加入，拌勻 

加入已篩的低筋麵粉，轉用膠刮，把粉類材料分成３次篩入牛油中拌勻，至不見乾粉即可，不要過過份攪拌 

在已鋪上牛油紙的焗盤上唧出曲奇 

放入雪櫃雪２０分鐘至硬 

先預熱焗爐１０分鐘，用１６０至１７０度焗１５～２０分鐘，焗至金黃色即成。拿出焗爐，留曲奇餅在焗盤上靜置５分鐘，把曲奇餅轉至另一鐵架上，待完全放涼，置密封的盒內可於至溫存放一個星期

本來我們用唧花的，但剛巧唧花嘴裂了，結果只好用切割形式來做曲奇

鄭裕玲星夜傾情的余綺霞

剛剛見到MyTVsuper有新節目上架，是《鄭裕玲星夜傾情》。

此節目是由鄭裕玲主持，一共有十三集，而最後第十三集更邀請余綺霞做嘉賓。訪問她在澳洲車禍後的之後的生活和感悟。

當每一次看見有人在電視節目、電台、報章、雜誌裡提及余綺霞的事，總覺得她很可憐，都係那句喇：縱使我不是余綺霞的粉絲，（余綺霞發生車禍時我只有九歲，而她離世時我只有十四歲），但我是看著她做的《歡樂今宵》長大的啊！

今晚媽媽的晚餐：白菜湯及龍躉炒蒜芯

出了三糧，但媽媽很久也沒有炒餸。況且，很久沒吃過龍躉。

所以，今晚媽媽的晚餐：白菜湯及龍躉炒蒜芯

龍躉炒蒜芯

白菜湯

和邵珮詩合照@將軍澳新都城中心

我最喜愛的港姐邵珮詩出席了一個名為「《2018香港小姐競選》最後召集」的活動，由於想跟她合照，所以便過來，看看跟她合照？

很開心，因為可以跟她合照。

邵珮詩

小食製作～火腿芝士酥

今日明愛在粉嶺家庭服務中心弄火腿芝士酥，現在把食材及做法放出來：

材料：

1. 火腿切粒（或切片）（糖尿病患者／減肥者可選擇其他材料如：洋蔥、青椒的）
2. 焗Pizza芝士碎（糖尿病患者／減肥者可以選擇較低脂的）
3. 酥皮一塊（可切6件）
4. 雞蛋適量

做法：

1. 將1片酥皮切開6份，先舖上火腿片1-2片，後放適量芝士碎。再將酥皮摺疊成長方形，酥面放少量芝士碎，搽蛋液塗上酥皮上。
2. 放進焗爐用200度火焗20-25分鐘，即成。

晚飯@銅鑼灣富聲魚翅海鮮酒家

在等吳嘉儀來的時候，便和幾個朋友吃晚飯。

由Emily發板，她叫了：

牛柳蒜片

魚香茄子

口水雞

魚湯米線（我自己叫）

和港姐／明星合照@銅鑼灣富聲魚翅海鮮酒家

無線新劇《宮心計2深宮計》在銅鑼灣富聲魚翅海鮮酒家舉行「 《宮心計2深宮計》「同心協力賀深宮」」之活動。我最喜歡的明星吳嘉儀是劇中的演員，有份參與此活動，而又因為吳嘉儀甚少出席這些宣傳活動，（對上一次合照是《宮心計2深宮計》的宣傳活動）。所以知道她出現，於是來碰碰運氣，看看可否跟她合照？ 

很開心，因為可以跟她合照😊😊😊😊😊 

吳嘉儀 

除了她外，還跟： 

劉心悠 

韓瑪利 

謝雪心 

吳沚默 

張文慈 

袁潔儀 

郭千瑜 

本來還有跟謝芷倫合照的，但奈何影得矇了，所以刪除左，很可惜😥😥😥😥😥😥😥 

好開心🤗🤗🤗🤗🤗🤗

和港姐／明星合照@荃灣愉景新城

今日，無線在荃灣愉景新城舉行了「「Big Big Channel KIDS x Think Big 夏日大想記者會」」的活動，王卓淇和黃碧蓮是其中之一的嘉賓，所以姨姨亦會來，我當然是不可以放過啦！ 

只可惜，王卓淇和黃碧蓮那部份很遲才開始，所以沒機會跟她們合照，但也可以跟姨姨合照。算不錯呢！

姨姨

除了姨姨外，還和龔嘉欣合照

龔嘉欣

還有單文柔

單文柔

王卓淇於下星期二（二十六日）生日，在此預祝她生日快樂🎂🎂🎂🎂🎂身體健康，姨姨身體健康、幸福快樂美滿💖💖💖💖💖💖💖💖💖

和林淑敏合照@將軍澳TKOGateway

林淑敏又有活動，在將軍澳TKOGateway出席了一個名為《「慢活TKO街市小煮意」 - 甜蜜「煮意」》活動，看看有沒有機會跟她合照？

很開心，因為可以跟她合照。

林淑敏

第九年的父親節

爸爸不在的父親節，今年已踏入第九年了，很傷感😢😢😢😢😢

每一年都是這樣樣😭😭😭😔😔😔😒😩😔😭

返小學探羅主任

今日我母校～東華三院羅裕積小學舉行「第四屆校友會會員大會暨委員第四屆常務委員選舉」，本來我是不可能來到，因為今日本來要和媽媽參加下午茶宴的，但下午茶宴因該場地問題而提前舉行，所以我今日可以參加這個活動了！

當然不容錯過和羅主任合照啦！