2022年8月6日 星期六

今晚自己下廚:卡邦尼芝士醬雞肉螺絲粉

洋蔥湯依沒有貨,但卡邦尼芝士醬竟然有貨,那麼可以弄喇。

所以,今晚自己下廚:卡邦尼芝士醬雞肉螺絲粉

卡邦尼芝士醬雞肉螺絲粉

材料:
芥花籽油 :2茶匙 
洋蔥:(切粒)1 個 
雞脾肉(切條) 180克 
卡邦尼芝士醬:1罐
奶:1小盒 
芝士碎:1包
螺絲粉:半包
蛋:一隻(埋獻)
生粉:兩茶匙

做法:
螺絲粉灼熟,備用。
用中大火燒熱鑊,下牛油。加洋蔥,炒至半熟,下雞肉,炒至轉色。
加卡邦尼芝士醬,炒勻。煮滾後,加芝士碎。
芝士溶後,剩餘的卡邦尼芝士醬加奶加蛋加生粉,待全熟。然後倒在已熟的通粉面上,即可食用。

沒有留言:

張貼留言